2015年02月04日

韓家「スンドゥブチゲ」

冬寒いのは気温だけでなく、このところ懐も寒くなっている。

そんな折、ワンコイン、すなわち500円で食べられるチゲランチを見つけた。場所は新橋で韓国家庭料理「韓家」の「スンドゥブチゲ」だ。

もやしのナムルとキャベツのミニサラダ付き。チゲは鉄鍋で沸騰した状態で出てくる。見た目は赤いがさほど辛くはなく、豆腐、玉子、魚介(アサリ、イカ)などが入ってダシがよく出ている。

chige.jpg

熱いので急いで食べられず、結果ゆっくりとなってお腹も満たされ、身体も温まる。これで500円とはサラリーマンの財布にもやさしい。

この店、意外と女性客が多い。最近、辛口の発言が多くなってきた娘だが、チゲの辛さはまだ早すぎるか?

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2015年01月31日

薪ストーブ

床暖房と浴室乾燥機が動かなくなった。

ガス屋さんに来てもらったら、家の外にある熱源機の「暖房ポンプ」が経年劣化で不具合を起こし、部品の交換が必要だという。部品はサービス店になく、ガスターというメーカーさんが直接修理に来るのは来週火曜日以降になりそうだ。

家を建ててから10年が経過し、あちらこちらでガタが出てくるタイミングではある。折りしも、強い風が吹き体感温度も下がっていたため、薪ストーブを本格稼働させた。TES床暖房とは違ってアナログ的だが、体の芯まで温まりホッとする。

Firewood-Stove-2015.jpg

「薪ストーブがあって良かった!」と、家族全員で感じた。

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2015年01月18日

ミニチュアのようなショコラ

新宿伊勢丹でチョコレートを買ってきたママ。

ベルアメールの2015バレンタインコレクションだ。もあちゃんはいまだチョコレートは食べないが、まるでミニチュアのようなチョコレート。

●ティーカップショコラ
カップの中はキャラメルやソース。
Tea-cup-chocolat.jpg

●エクレアショコラ
シュー皮でガナッシュをサンド。
Eclair-chocolat.jpg

●ドーナツショコラ
約4cmのドーナッツ型ショコラ。
Doughnuts-chocolat.jpg


ついこの間お正月だと思っていたら、いつのまにかバレンタイン商戦が始まっている。こんなカワイイチョコレートだったら、プレゼントするより自分のご褒美にしたいよね。

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2015年01月16日

純米大吟醸 空(くう)

お正月に兄に会えなかったことで、貴重な日本酒が送られてきた。

愛知県北設楽郡設楽町田口に本社がある関谷醸造鰍フ「純米大吟醸 空レジスタードマーク」だ。「空」と書いて“くう”と読む。毎年、お正月に実家に集まったときにお目見えするが、山田錦を使用した芳醇な香りと旨みは絶妙だ。

kuu.jpg

購入に際しては、基本的に本社販売所(設楽町田口)に来店して予約する必要がある「限定予約品」のようだ。なんとも貴重な日本酒だ。

posted by papa50 at 22:20| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ママとパパの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月13日

備長炭火焼 じげ 築地店

午前中、仕事で築地に行った際、魚が美味しいという「備長炭火焼 じげ 築地店」に入った。

ランチ・メニューは、鮪カマ炭火焼(1,000円)が定番。ここは同僚と相談して、鮪とお刺身のセット(1,000円)くらいの方が良さそうということで、これを注文した。

待っている間、カウンター越しに備長炭で勢いよく鮪のカマが焼かれ、やや大きめの骨付き鮪カマが出てきた。鮪のカマには大根おろしが添えられ、少し甘めの独特な出汁醤油がかかっていた。お刺身も新鮮だ。

Tuna-head-&-sashimi-set-lun.jpg

週末、胃腸の調子を崩して養生していたが、脂ののった鮪のカマは完食。ところが夕方になってもお腹が空かず、鮪のカマが胃の中で消化されていない感じがあり、帰宅してからの夕ご飯は玉子スープに留まってしまった。

まだまだ体調が完全に戻らず、といったところか。

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2015年01月12日

お腹の風邪

誕生日に行った店のブッフェでの食べ過ぎが原因か、パパは昨日は朝から調子が悪く1日中ゆっくり休んでいた。

吐き気がして、腰が痛く、多少熱っぽい。体温を測ると37.4度の微熱だった。ママはこれを“お腹の風邪”だと断定したが、確かではない。

調べてみると、いわゆるお腹の風邪(胃腸風邪)は「感染性胃腸炎」「ウィルス性胃腸炎」のことを言うらしい。通常、嘔吐、下痢、腹痛などの症状を伴う。

多少の嘔吐はあったが下痢症状はない。年末年始の環境変化や飲食などで、身体に負担がかかり休養が必要な状態だったのかもしれない。

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2015年01月03日

ニホンジカ

翌朝、車が登る坂道を除雪した際、動物の足跡を発見!

野うさぎにしては大き過ぎる。軽井沢に続く第二弾でまたしてもニホンカモシカか?と思ったが、これはニホンカモシカではなくニホンジカの可能性が大きい。

Footprint-of-the-deer.jpg

雪の中の動物の足跡は想像力をかき立てる。

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2015年01月02日

田舎の冬

家族を東京に残し、一泊だけ実家のある浜松に帰省をした。

東海道新幹線から見える1月1日の富士山。

Mt.Fuji2015.jpg

この日は寒く、実家に着くと少し雪が舞った。

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2014年12月19日

友人の昇進祝い

会社の友人が来年1月1日付で昇進する。

常日頃からお世話になっているので昇進祝いを贈ろうと考えているが、何を贈るか考えあぐねている。自分のファッションや小物に一定のこだわりがあり、使っている文具もそれなりで、いい加減なものはこちらの押しつけになりかねない感じだ。

これまで検討した贈り物は次の通りだ。

■Bethesda Leather Case for MacBook Air 11inch
 シボ加工した牛革が独特な味のMacケース。ただし、職人の手作りとあってアマゾンでも現在入荷未定。

■バカラペアグラス
 優雅なオフタイムを奥さんと。シャンパンでも純米大吟醸「獺祭」でもイケる。

■カードホルダー
 ロディア×名刺 ビジネスの必需品をワンセットで携帯できる代物。

■ブートニエール
 スーツの左胸につける花の飾り。ちょっとオカマっぽいか!?

■「華」最上級コース
 新橋の美味しくてリーズナブルな焼き鳥コース「華」を思う存分堪能。でもこれはどんなプレゼントを贈っても“もれなく”のお祝いにしよう。

結局、このような商品を目録にしてお祝いのメッセージとともに渡し、一緒に検討することにした。

posted by papa50 at 21:53| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ママとパパの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月15日

炎のジャン麺

冬の本格的寒波がやってきた。週末の日曜日には瞬間的にヒョウも降った。

そうなると身体の温まるもの。焼肉トラジの「炎のジャン麺」(1200円)。冷麺の麺を使い、スープの辛さは、通常は弱辛でカスタマイズも可能だ。半ライス付き。

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スープは見た目と違ってまろやかで美味しい。食べ終わる頃にジワジワと汗が出てくる。

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2014年12月10日

冬野菜

鍋が美味しい季節になった。スーパーの店頭では鍋用の食材が並び、しかも値段が安い。

たとえばサミットスーパーの大根は2Lサイズ1本99円。小振りのおでん煮物用大根94円。
daikon141207.jpg

鍋には欠かせない白菜は1/4カットで46円、1/2カットで90円。
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競合するワイズマートでは、価格を調査したと見えて大根1本88円で売り出している。

浜松の実家でも白菜や大根を作っているけれど、こんなに安くては送料の方が高くついてしまう。

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2014年12月06日

年内のTo Do

年内にすべきこと(To Do)を列挙し、備忘録とする。

<年内必須>
●年賀状(恒例)
●お歳暮(お世話になった方へ)
●小旅行(冬の軽井沢を検討中)
●ベランダの掃除(冬の恒例)
●劇団四季「ライオンキング」予約
●サンタクロースを迎える準備

<年末〜年始でも良いもの>
●写真プリント(額縁用のプーなど)
●ノートPC購入
●新規ブログ立ち上げ
●写真撮影開始(小物など)
●コーポレート部長の仕事まとめ(総人経等)
●誕生月健診受診

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2014年12月05日

冬のランチと言えば…

この時期のランチは「牡蠣」が美味しい。

大学のゼミの同級生が隣のビルで勤務しており、毎週火曜日と木曜日に一緒にオイスターバー「Jack Pot」に
行っている。滋養豊かな牡蠣で、健康回復・維持ができ、同級生もこの牡蠣の栄養で病気から回復した身体を
維持している。

牡蠣の食べ方は、新鮮な生食でいきたいところだが、ランチでは原則カキフライやカキ入りのパスタだ。
Fried-oysters2014.jpg

言わずと知れた「海のミルク」といわれる牡蠣。タウリンが多く、血圧やコレステロールを下げる効果があり、高血圧や動脈硬化を防止する。鉄分やカルシウム、銅、亜鉛などのミネラル類を多く含み、ビタミン類も豊富。結局のところ、動脈硬化だけでなく、生活習慣病、神経過敏症、精力減退、視力回復にも役立つというから凄い食材だ。

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2014年11月25日

パントマイム像

週末、下北沢に出かけた際、駅前で白い像に出くわした。それがコレ。

Bronze-statue-human-being.jpg

白い像は実は人間がやっている。海外ではこうしたパントマイムがあることを知っていたが、まさか下北沢で出くわすとは…。

娘に握手を促したが、動かない異様さを怖がり、逃げるようにその場から立ち去った。

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2014年11月16日

剪定2014秋

シンボルツリーのオリーブが生い茂り、また玄関脇のイトスギも成長したこともあって、木の剪定をやってもらった。

植えてから5年くらいまでは台風による強風で木が根元から倒れかかったことがあったが、最近では雪の被害の方が大きい。数十センチの積雪でオリーブの葉の部分が垂れ下がり、イトスギが3分の2のところで頭を垂れる。雪を落としておかないと木が曲がったままになってしまう。

olive20141116.jpgオリーブは一気に枝を切り、ツルツルテンテン、娘曰く“ハゲハゲ”になった。イトスギは50センチほど短くして中の枯れ木を落として軽くした。円錐形の樹形をしたコロラドビャクシン ブルーエンジェルは、余分な枝を切り落としてロケット状になった。

1年に1回は剪定をやった方が良いと言われたが、今のところは2年に1度のペースになっている。

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2014年11月07日

牡蠣友

「牡蠣友」(かきとも)と言ってもいいくらいの牡蠣好きの友人とランチをした。店は新橋にあるカレッタ汐留キャニオンテラス2Fの「ジャックポット汐留」。

このブログでも何回か紹介したことがある大学の同級生で同じゼミだったYさん。交通事故にあい、同時に複数の病気にかかり、長い間いろいろな治療を続けていたが、昨年〜今年にかけて見事に復活し会社に勤務できるようになった。

実はpapa50はいつの頃からか牡蠣好きで、出向してからも週に1度はランチで食べていた。ところがこのYさんときたら、「ジャックポット汐留」に週2〜3回はランチで訪れ、海のミルク・栄養たっぷりな牡蠣をふんだんに平らげていたのだ。それもランチで出てくる牡蠣に飽き足らず、生牡蠣までオーダーして…。

どんな生牡蠣か実際に頼んでみた。値段は多少変動するらしいが3個で1300円前後のようだ。

JackPot-shiodome.jpg

本社に戻った最初の週の金曜日。今は忙しくはないがそれなりに気を遣って疲れる。もちろん忙しければかなりに疲れる。どんな場合でも牡蠣が食べたくなる。気の置けない牡蠣友Yさんとの牡蠣ランチはこれからも続く。

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2014年11月01日

本社帰任

3年半に及ぶ子会社出向が10/31付で解除となり、11/1付、実際には11/4(火)より本社に帰任することになった。

3年半前といえば、東日本大震災の1ヵ月半後の5月、娘が幼稚園に入学して間もない年少の頃だ。

いわゆる“そうじんけい”(総務、人事、経理)に加え、コンプライアンスやシステムを含む管理業務をやっていたため、月初5営業日、月末近くに行われるグループ会社(本社からは孫会社)を含む取締役会4社分、毎週水曜日に終日行われた会議、これらすべて3年半の間は休むことはなかった。そのおかげで、幼稚園の基本的行事以外は参加ができなかった。

Bouquet141031.jpg

本社帰任にあたり、ハロウィンにあたる10/31(金)に部で送別会をしてくれた。花束や参加できなかった部員から記念の品もいただいた。週明けから席に居なくなることを想い、涙してくれた部員がいた。メールももらった。そんな後輩がいるなんて思いもしなかったが、3年半やったことが少しだけ報われた気がした。

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2014年10月25日

同窓会

42年ぶりに同窓会が浜松であり参加してきた。

地元の役場に勤める同級生が幹事となり、当時小学校の分校に4年生まで通った13人に声をかけた。北は北海道、東は東京(自分)、西は岐阜、その他浜松、浜北、静岡などから集まった。出席率は驚異の100%だった。

42年ぶりの同級生は、すぐにわかる人もいればほとんど分からない人もいた。それでも目や口元などに面影が残り、次第に当時の様子が甦ってきて、昔の話に花が咲いた。

小学生の頃、ウソを言って先生のところに行かせたことを40年以上申し訳ないと思っていたことを告白された。それがどういう理由でそうなったのか聞く時間もなかったが、40年を経てなおそう思ってくれていたことに恐縮してしまった。

posted by papa50 at 22:24| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ママとパパの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月30日

梅の実

羽根木公園近くの学校にも梅の木があり、6月が近くなれば梅の実がたわわに実る。

梅の実のいくつかは道路に落ち、プールに行く途中、大事そうに拾って渡してくれた。

Fruit-of-the-plum.jpg


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2014年05月15日

オバマせんべい

オバマ大統領と煎餅はなにやらミスマッチに思えるが、新しくなった敦賀駅オルパークで見たお土産は見事にマッチしていた。
Obama-cracker.jpg

「小浜市」が作ったオバマ大統領の煎餅、つまり『オバマせんべい』が、来日記念として就任演説のBGMとともにPRされていた。

posted by papa50 at 22:29| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ママとパパの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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