2015年07月06日

週末モーニング

週末、娘が作ってくれた朝食。だいぶこなれてきて上手になった。

morning-plate.jpg


いただきま〜す!

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2015年07月05日

シリット サービングパン

手作り餃子は一緒に作る楽しみがあり、お肉だけでなくキャベツなどの野菜も一緒に摂ることができる。

前回作った餃子ではフライパンのサイズが合わず、しかも古かったためくっ付いて形が崩れてしまった。そこで、Silit (シリット)の サービングパン24cmとガラス蓋を購入し、この機会を待っていた。

Silit (シリット)の サービングパンは、シラルガンという天然鉱石の結晶と鋼板が融合された2.8oの素材で、強度があり傷つきにくいだけでなく均一に加熱できるのが特徴だ。一言で言うと、“長く使えて、料理も美味しくなるフライパン”だ。

娘は水餃子のような小さめの餃子を作り、ママはひだ付き正統派の餃子を作った。パパはなんとか正統派風の餃子を作ったが、娘にひだを伸ばされてしまい半月餃子になった。餃子をサービングパンに入れて焼き始めたところはこんな感じ。

Silit-serving-pan.jpg

薄い餃子の皮を使ったので少し張りつき形が崩れたが、家族で一気に完食した。

なお、Silit (シリット)の サービングパン24cmは品薄で1週間程度入荷待ちをした。しかし、サービングパン24cm ブラック S1924250001なら在庫が少しあり値引率も高いようだ。





posted by papa50 at 11:26| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 子どもと食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月04日

Obentoディナー

お弁当箱を使ったごはん作りを始めた娘。

事前にレシピをねり書き、作ったごはんは写真を撮ってノートに貼っている。今日のお弁当ごはんはこんな感じ。

Obento150703.jpg


posted by papa50 at 20:57| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 子どもと食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月03日

大ブランコとターザン

週末に行った羽根木プレーパークの大きなブランコとターザンロープ。パパがやると残念ながら目が回り、キモチ悪くなる。

Big-swing.jpg


Tarzan-rope.jpg


posted by papa50 at 21:47| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | あそび | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月02日

チョークペインティング

家の前の道路に描いた絵の一部。

Chalk-picture.jpg

フレブルのプーちゃんもその絵を構成している。このアスファルトでゴロゴロしていたプーちゃんが想い出される。

posted by papa50 at 21:01| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | M's ART | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月01日

Papaモーニング

週末「Obentoモーニング」でパパの分はなかった。

落胆していたら、パパのプレートを作ってくれていた。ベーグル(クリームチーズ付)、ロールサンド(ジャムとピーナッツバター)、クマのピック付き玉子焼き。感激!

Papa's-morning.jpg


posted by papa50 at 21:10| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 子どもと食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月30日

Obentoモーニング

週末にこっそり起きて、ママと自分のために一人で作った朝食。

お弁当箱入りモーニングの発想がちょっと斬新。中味は、焼いたベーグルクリームチーズのせ、玉子焼き、ミニトマト。サクランボ。明治M-1ヨーグルト。

Bento-morning.jpg

なお、パパの分はない。

posted by papa50 at 06:52| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 子どもと食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月29日

お弁当設計図

お弁当の設計図なるものを発見。土曜日のお昼に作ったらしいが、完成品は見ていない。

おべんとうばこに・・・せっけいず
・ロールサンド
・たまごやき
・ブロッコリー
・トマト(ミニ)
・つくね(たれ)
・おにぎり(リラックマ)
・デザート(ぶどう、さくらんぼ、キウイー)
そのほかはなしなので、何かスーパーでかいたいものをかう。


bento-plan.jpg

おべんとうばこの中味の設計図とはちょっとユニークだ。

posted by papa50 at 08:40| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 子どもと食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月28日

ホウセンカさらにその後のその後

2015年04月18日 ホウセンカ
2015年05月14日 ホウセンカその後
2015年05月27日 ホウセンカさらにその後

に続くホウセンカの報告。タネ植えから2ヵ月と10日で突然花をつけた。蕾は菊の花のようにてっぺんに出るものばかりと思っていたら、上方の葉の根元付近から柑橘系のタネのような蕾が出ていた。

housenka20150628.jpg


posted by papa50 at 17:56| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 児童工学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月27日

美味しいワイン

代々木上原のイタリアンで教えてもらった美味しいビールやワインの備忘録。

●Birra Flea「Bianca Lancia」(ビッラフレア「ビアンカランチア」)
イタリアのフルーティーな味わいのホワイトビール。オレンジピール入り。

Bianca-Lancia.jpg

●COLLI DI UNE(エチケッタ・ネーラ「コッリ・ディ・ルーニ」)
品種はヴェルメンティーノ。産地はイタリアリグーリア州。濃厚かつエレガント。ミネラルを感あるやや辛口白。楽天参考価格2,700円(税抜)。

COLLI-DI-UNE.jpg

●Rosalba Pierpaolo Pecorari(ピエールパオロ・ペコラーリ)
ロゼワイン。品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、レフォスコ。有機農法の高品質のワイン。レフォスコが果肉まで赤いブドウであることを利用し皮を果汁に浸さずに造る。お肉とも相性が良い。楽天参考価格2150円(税抜)。

Pierpaole-Pecorari.jpg

●Etna Rosso 'a Rina GIROLAMO RUSSO(エトナ ロッソ アリナ 2012 ジローラモ ルッソ)
赤ワイン、辛口フルボディ。産地はシチリア島・エトナ山北斜面。楽天参考価格3,430円(税抜)。

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●Podere Giocoli Ideoso 08 Toscana
赤ワイン、フルボディ。北海道産仔牛の炭火ローストとマリアージュ。参考価格未定。

Podere-Giocoli.jpg


posted by papa50 at 20:40| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ママとパパの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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